定制招牌鸡尾酒集锦
Writers Bar 酒吧精致而迷人，位于 The Grand Lobby 的前隅，设有金光灿灿的黄铜柜台，旨在向一百多年来曾入住新加坡莱佛士酒店的文学巨匠致敬。不妨花点时间浏览我们精选的创意鸡尾酒酒单。其中许多鸡尾酒的灵感均来自这些伟大的文豪，并为您倾情手工调制。
- 周日至周四 下午 5:00 至晚上 11:00（最后点单时间）
- 周五及周六 下午 5:00 至晚上 11:30（最后点单时间）
作家酒吧棕榈露台
全新的露天酒吧位于新加坡莱佛士酒店东侧门廊，毗邻作家酒吧，供应一系列清爽的调酒及烈酒饮品。其以宁静葱茏的棕榈庭院为背景，并由原汁原味的殖民风格建筑所环抱，供您探索充满魅力和无限精致的目的地，并品尝手工调制的每日精选鸡尾酒。
莱佛士文学传承未完待续……
Rudyard Kipling 和 Joseph Conrad 等备受尊崇的文人墨客开创了莱佛士传奇的文学传统，并一直延续至今。新加坡莱佛士酒店长期以来一直是作家们的灵感源泉，我们壮丽而隽永的环境激发了其创造力。随着我们书写浓墨重彩文学史的新篇章，莱佛士 Writer’s Residency 项目旨在支持和启发当今的文人雅士和故事讲述者。
第四届莱佛士 Writer’s Residency 计划迎来首位主厨常驻作家：André Chiang 主厨。作为现代美食界的先锋人物，André 主厨以其艺术性的烹饪手法及对全球餐饮界的贡献而备受赞誉。如今，他以最新著作 Fragments of Time 将故事呈现在书页之间。自 2019 年以来，Writer’s Residency 计划承袭 Rudyard Kipling、Ernest Hemingway 和 Joseph Conrad 的足迹，为杰出作家提供创作港湾。此刻，我们庆祝文学与美食的交汇，让故事通过文字、风味与记忆娓娓道来。欲购买其著作 Fragments of Time，请莅临莱佛士精品店。
Writer's Residency 计划的开创者 Pico Iyer 著有十余本著作，并被翻译成 23 种语言，其中包括长期深受读者喜爱的《Video Night in Kathmandu》、《The Lady and the Monk》和《The Global Soul》。逾 25 年来，他的作品经常刊登在《时代》杂志、《纽约时报》、《金融时报》以及全球 200 多种其他期刊上。近年来，他还在 TED 上发表过四次演讲，迄今为止观看次数已超过 800 万次。他出生于英国牛津，毕业于伊顿公学、牛津大学和哈佛大学，并于 2019 年成为普林斯顿大学新闻学费里斯教授。如需购买《This Could Be Home》，请前往莱佛士购物廊。
充满抱负的新西兰作家 Vicki Virtue，是 Writer's Residency 计划中继 Pico Iyer 之后的第二位入选者，她是一位经验丰富的旅行记者，足迹遍布 50 多个国家/地区，目前为各大主流报纸和杂志撰稿。作为一名前广告高管，Vicki 一直被人迹罕至的神秘和冒险之地所深深吸引。除了对旅行和冒险的热爱外，Vicki 的另一大爱好是文学。受儿时阅读侦探名著和黄金时代悬疑小说的启发，Vicki 致力于捕捉人们盛装出席晚宴和旅行时的魅力与优雅，在经典侦探小说的基础上融入现代元素，使其轻松愉快又魅力四射。
受文学巨匠启发的鸡尾酒酒单
新篇章
作家酒吧联手莱佛士 Writer’s Residency 计划，推出了一系列全新手调鸡尾酒，其灵感源自曾入住酒店的文学巨匠。
探索灵感源自 Somerset Maugham 的清爽高杯威士忌；Rudyard Kipling 区提供的优雅葡萄酒鸡尾酒；展示 Joseph Conrad 精神的特调烈酒；旨在向 André Malraux 及其笔下敏锐、多面人物致敬的鸡尾酒； 纪念 Pablo Neruda 的多彩内格罗尼系列；以及赞颂 Noël Coward 镇定而机智性格的精致餐后鸡尾酒。来自世界各地的烈酒佳酿融合了 James Michener 对冒险的热情及其以异国他乡为背景的著名传奇小说，酒单还推出了全新的 Reserve Classics Collection，以颂扬莱佛士 Writer’s Residency 计划的首位常驻作家 Pico Iyer。您还可以品尝五款手工特调鸡尾酒，其灵感源自现任常驻作家（也是首位获此殊荣的主厨）Chef André Chiang 的烹饪著作《Fragments of Time》。
饮品
重新探索由新加坡司令的发明者严崇文所调制的经典百万美元 (Million Dollar) 鸡尾酒。这款鸡尾酒选用 Sipsmith 的莱佛士 1915 金酒、菠萝、曼奇诺苦艾酒、柠檬、蛋白、石榴糖浆和 Scrappy 的芳香苦精调制而成，因出现在 Somerset Maugham 的短篇小说《The Letter》中而一举成名。
灵感
一个多世纪以来入住莱佛士的文学巨匠为我们的作家酒吧鸡尾酒酒单和持续进行中的 Writer's Residency 计划赋予了引人入胜且层次丰富的源源灵感。
设计
倚靠于实心黄铜柜台边品尝手调鸡尾酒、香槟、烈酒和葡萄酒，在熠熠生辉的明亮吊灯下欣赏周围迷人的纪念品和书籍。
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