فنادق ومنتجعات رافلز
نزّل التطبيق
أفضل رحلة هي تلك التي لم نقم بها بعد... اعثر عليها على تطبيق Accor ALL على متجر Apple ومتجر Google Play.
الخدمات الخاصة
RESERVATION
- 7500 3907 20 (44)
- London@Raffles.com
-
Raffles London at The OWO
Whitehall
London SW1A 2BX
United Kingdom
اتصل بنا
نشكرك على اهتمامك بفندق رافلز لندن (Raffles London).
يُرجى مشاركتنا تفاصيل طلبك باستخدام النموذج أدناه.
برنامج الولاء
سجّل اليوم لتوفير المال في كل إقامة والاستفادة من المزايا الحصرية.
Xxxx Xxxxxxxxx
XXXXXX X XXXXXXXX X
برنامج الولاء
سجّل اليوم لتوفير المال في كل إقامة والاستفادة من المزايا الحصرية.
Xxxx Xxxxxxxxx
XXXXXX X XXXXXXXX X
الخدمات الخاصة
RESERVATION
اتصل بنا
نشكرك على اهتمامك بفندق رافلز لندن (Raffles London).
يُرجى مشاركتنا تفاصيل طلبك باستخدام النموذج أدناه.
تناول الطعام
براسيري فرنسي
صُمم مطعم Saison على غرار البراسيري الفرنسي، ويتميز بتصميم قاعة معيشة نابضة بالحياة حيث تلتقي أجواء البراسري الباريسية العريقة برؤية عصرية مفعمة بالحيوية. ويقع هذا البراسيري ضمن ديكور حديقة شتوية فخمة، حيث يشغل المكتبة التاريخية السابقة لمكتب الحرب القديم ويجمع بين الأناقة والراحة. تتسلل أشعة الشمس عبر السقف الزجاجي لتغمر المقاعد الأنيقة والمريحة، ما يُنشئ أجواءً تجعل تناول الطعام يومياً متعةً حقيقية، سواء أكانت وجبة فطور أو غداء غير رسمي أو أمسية طويلة.
ساعات
الفطور
- من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 7:00 صباحاً وحتى الساعة 10:30 صباحاً
- السبت والأحد من الساعة 7:00 صباحاً وحتى الساعة 11:00 صباحاً
تقديم الطعام طوال اليوم
- من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 12:00 ظهراً وحتى الساعة 10:30 ليلاً
- السبت والأحد من الساعة 12:30 ظهراً وحتى الساعة 10:30 ليلاً
يجب إلغاء الحجز قبل 24 ساعة على الأقل. في حال الإلغاء خلال 24 ساعة أو في حال عدم الحضور، سيتم فرض رسوم قدرها 50 جنيهاً إسترلينياً للشخص الواحد على كل من الغداء والعشاء.
أشهر أطباق المطبخ الفرنسي الكلاسيكية
هنا، التقاليد ليست ثابتة؛ بل تتطور.
أطباق كلاسيكية مفعمة بالحنين، وراسخة في الذاكرة الجماعية، لتصبح نقطة انطلاق لتجربة طهو متجددة، مستوحاة من خيرات الموسم والأصالة والخبرة. وتتطور قائمة الطعام مع مرور الوقت، لتحتفي بأجود المكونات. صلصات غنية بقوام مخملي، ولحوم مكرملة بإتقان، وأسماك بجلد مقرمش، وبطاطس ذهبية غنية بالزبدة؛ مع طبقات من القوام المتباين في كل قضمة. يتم إعداد كل طبق بعناية فائقة، مع الحفاظ على الكرم والدفء والروح الأصيلة التي تجعل تجربة البراسيري آسرة بكل تفاصيلها.
المطبخ
تعبير بطريقة كلاسيكية عن عراقة فرنسا.
الإلهام
يتم تقديمها بطريقة أصيلة وعصرية من خلال رؤية الشيف ماورو كولاغريكو، في مساحة مصممة لتمنحك شعوراً بالترحيب من دون تكلّف.
التصميم
يتفرد مطعم Saison بإضاءة طبيعية تنساب من الأعلى عبر سقف زجاجي على الطراز الإدواردي الأصيل، مستوحاة من الإضاءة الطبيعية للريفييرا الفرنسية التي لطالما اجتذبت أبرز الفنانين والكُتّاب.
نسلط الضوء على الزراعة المستدامة لمنتجات الكرم
تستمد قائمة النبيذ في مطعم Saison إلهامها من الشغف الإنجليزي بالريفييرا ونبيذها وقد صُممَت لتضمَّ مجموعة من أفضل أصناف حقول منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط. تشتمل قائمتنا العالمية الشاملة على عدد من أنواع النبيذ من مزارع تنتهج ممارسات زراعة الكرم وصناعة النبيذ المستدامة. الزراعة المستدامة هي بديل للزراعة العضوية تتيح للمنتجين بحرية التدخل عند الضرورة وتبني الاستخدام المسؤول للمياه والطاقة والوقود وممارسات العمل. يقلل المزارعون من المدخلات الزراعية لتحسين التربة وتشجيع التنوع الحيوي وحتى الاعتناء بالصحة الروحية لمزارع الكروم. كما ندعم الزراعة الديناميكية الحيوية لا سيما الاستخدام السنوي لتسعة مستحضرات ديناميكية حيوية بكميات مثلية والزراعة أيضاً وفق التقويم القمري. تُصنع أنواع النبيذ ذات التدخل المنخفض من إضافات قليلة جداً وغالباً ما يتم تجنب تقطيرها، ويشار إليها أحياناً باسم النبيذ 'الخام' أو 'الطبيعي'.
حدد خيارًا
الأسئلة الشائعة
ما أنواع الأطباق التي يمكن أن تتوقعها في مطعم Saison؟
استمتع بتشكيلة متنوعة من الأطباق المستوحاة من مطاعم البراسيري الفرنسية، التي تُحضَّر باستخدام مكوّنات موسمية مختارة بعناية لتمنحك تجربة طهو مميزة.
كيف يعزز تصميم مطعم Saison تجربة تناول الطعام؟
تضفي الإضاءة الرائعة المنبعثة من نافذة السقف العائدة إلى العصر الإدواردي أجواءً دافئة، ما يضفي مزيداً من المتعة على تجربة تناول الطعام.
لماذا تُعد الريفيرا ذات أهمية بالنسبة لمفهوم مطعم Saison؟
تتميز البراسيري الفرنسية بجاذبية كلاسيكية وتشكّل مصدر إلهام لقائمة الطعام والأجواء، وتحتفي بالروابط الثقافية الغنية.
ما أفضل وقت لزيارة مطعم Saison للاستمتاع بتجربة فريدة؟
إنّ أي وقت هو الوقت المثالي! استمتع بخدمة تقديم الطعام طوال اليوم في أجواء مريحة، أمّا الأجواء في المساء فتتميز بسحر خاص.
ما المكونات الموسمية التي تضمها قائمة مطعم Saison؟
تركّز قائمة الطعام على المكوّنات الطازجة والموسمية التي تُبرز أصالة المطبخ الفرنسي، لتضمن لك تجربة طهو ممتعة ومميّزة.
- Book your stay
- Manage bookings
- Get directions
- Explore London
- Gift Cards
-
Contact Us
نشكرك على اهتمامك بفندق رافلز لندن (Raffles London).
يُرجى مشاركتنا تفاصيل طلبك باستخدام النموذج أدناه.
