Raffles Hotels & Resorts
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Restaurantes
Tiffin Room
Parte de la historia de Raffles desde 1892
Inspirado en la herencia gastronómica real de los maharajas, cuya edad dorada coincidió con los orígenes del restaurante, Tiffin Room promete una sinfonía de auténticas delicias del norte de la India, un hermoso ambiente y un servicio de mesa exclusivo. El galardonado chef Kuldeep Negi aplica técnicas de cocina tradicionales y mezclas especiales de especias para ofrecer una experiencia gastronómica real. En el almuerzo o la cena, los chefs sirven especialidades auténticas en cajas Tiffin, con especias frescas molidas para realzar la presentación junto a la mesa.
Contacto
Se recomienda reservar.
- (65) 6412 1816
- singapore@raffles.com
- 1 Beach Rd Singapur 189673 (ubicado en el edificio principal, accesible a través de la entrada principal del hotel)
Para eventos privados:
Horas
Almuerzo
- Todos los días De 12:00 h a 13:30 h (último pedido)
Cena
- Todos los días De 18:30 a 21:00 (último pedido)
Código de vestimenta: Elegante informal.
Se recomienda a los caballeros que usen camisas con cuello, pantalones y calzado apropiado. Se permiten pantalones cortos de vestir durante el almuerzo. Las damas pueden usar vestidos, faldas o pantalones con calzado apropiado. No se permiten chanclas ni sandalias.
Espacios privados
The Chairman's Room
Enclavado en el Grand Lobby, The Chairman’s Room es un comedor privado con capacidad para 10 personas diseñado para celebraciones íntimas. Inspirado en el amor de Sir Stamford Raffles por la botánica, presenta tonos verde esmeralda, arquitectura victoriana y elegantes obras de arte, un entorno sereno para los momentos especiales de la vida.
Experiencias
¿Qué hay para hacer?
Especialmente el 15 de junio de 2025, haga que este Día del Padre sea muy especial con una deliciosa experiencia culinaria del norte de la India en uno de los restaurantes indios más antiguos de Singapur. Disfrute de un menú especialmente seleccionado, disponible en opciones no vegetarianas y vegetarianas, elaborado por el galardonado chef de cocina Kuldeep Negi. Saboree especialidades reconfortantes como el vibrante curry de pescado de Kerala, con pargo rojo cocido con coco, semillas de mostaza y tamarindo, o Tiffin Dal Makhani, que resalta una rica mezcla de lentejas negras, puré de tomate y especias aromáticas.
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