Restauration
Élégance gastronomique
Un voyage gastronomique
Découvrez l’art de la restauration au Raffles Istanbul, où chaque plat est un chef-d’œuvre artisanal. Notre voyage gastronomique associe des saveurs internationales surprenantes aux douceurs des délices turcs. Chaque repas est conçu pour transcender l’ordinaire et offrir une expérience gustative hors du commun. Rejoignez-nous pour goûter à des saveurs exceptionnelles.
Embarquez pour un voyage gastronomique passionnant à travers l’Asie, de Tokyo à Istanbul, avec des plats exquis créés par le chef de cuisine Okan Aydemir et son équipe talentueuse.
Le Rocca Grill & Terrace propose une cuisine méditerranéenne savoureuse dans un cadre luxuriant et pittoresque.
Dégustez des cocktails savamment élaborés et des en-cas gastronomiques au Long Bar, le cadre idéal pour tout type d’occasion à Istanbul.
Savourez un moment de détente avec une tasse de café parfumé ou dégustez un déjeuner léger dans ce superbe espace qui sert d’écrin à nos œuvres d’art incroyables.
Une expérience de bar incomparable dans un cadre inspiré de la littérature où se mêlent luxe, confort et élégance.
Ce sublime espace offre à votre groupe une intimité totale. Le sommelier se fera un plaisir de vous conseiller sur les champagnes ou optez pour une spécialité de notre carte de délicieux cocktails.
Des privilèges exclusifs et une vue incomparable sur Istanbul
Savourez les cocktails du Long Bar et une sélection de délicieuses petites assiettes tout en admirant la vue captivante sur la ville d’Istanbul depuis notre bar au sixième étage au bord de la piscine.
Profitez d’un repas sophistiqué dans notre salle à manger privée, conçue pour des réunions intimistes inoubliables et pouvant accueillir 13 personnes.