Raffles London at The OWO
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Raffles London at The OWO - United Kingdom

  • Amérique du Nord

    • États-Unis

      Boston

      Raffles Boston

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  • Asie-Pacifique

    • Indonésie

      Bali

      Raffles Bali

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    • Chine

      Hainan

      Raffles Hainan Clear Water Bay

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      a5d7

    • Inde

      Jaipur

      Raffles Jaipur

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    • Indonésie

      Jakarta

      Raffles Jakarta

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    • Chine

      Macao

      Raffles at Galaxy Macau

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    • Philippines

      Manille

      Raffles Makati

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    • Cambodge

      Phnom Penh

      Raffles Hotel Le Royal

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    • Singapour

      Sentosa

      Raffles Sentosa Singapour

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    • Chine

      Shenzhen

      Raffles Shenzhen

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    • Cambodge

      Siem Reap

      Raffles Grand Hotel d’Angkor

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    • Singapour

      Singapour

      Raffles Singapore

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    • Inde

      Udaipur

      Raffles Udaipur

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  • Europe

    • Turquie

      Istanbul

      Raffles Istanbul

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    • Royaume-Uni

      Londres

      Raffles London at The OWO

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    • France

      Paris

      Le Royal Monceau, Raffles Paris

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      a5d5

    • Pologne

      Varsovie

      Raffles Europejski Warsaw

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  • Moyen-Orient

    • Qatar

      Doha

      Raffles Doha

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    • ÉAU

      Dubaï

      Raffles Dubai

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      a5d8

    • Arabie saoudite

      La Mecque

      Raffles Makkah Palace

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    • Bahreïn

      Manama

      Raffles Al Areen Palace Bahrain

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    • ÉAU

      The Palm Jumeirah

      Raffles The Palm Dubai

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  • Océan Indien

    • Maldives

      Meradhoo

      Raffles Maldives Meradhoo

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    • Seychelles

      Île de Praslin

      Raffles Seychelles

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      a5e5

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Raffles Maldives Meradhoo
Île de Praslin,
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Agent de voyage
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Restauration

Repas à toute heure de la journée avec une touche méditerranéenne

Dans une atmosphère subtilement raffinée, Saison propose des repas à toute heure de la journée dans un délicieux style méditerranéen. Les menus, orchestrés par Mauro Colagreco, chef argentino-italien étoilé, mettent en valeur des ingrédients de saison dont la simplicité laisse toutes les saveurs méditerranéennes s’exprimer. Le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sont servis dans ce magnifique espace exaltant, baigné de lumière naturelle grâce à son plafond en verre historique soigneusement restauré.

Contact
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Heures
Petit-déjeuner
  • Tous les jours de 7 h à 10 h 30
Déjeuner
  • Tous les jours de 12 h à 15 h
Menu des en-cas
  • Tous les jours de 15 h à 17 h 30
Dîner
  • Tous les jours de 17 h 30 à 22 h

DÉCOUVRIR NOS menus

Inspiré de la Côte d’Azur française et de la Riviera italienne

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Notre histoire

En 1882, la reine Victoria se rendit pour la première fois sur la Côte d’Azur française et la Riviera italienne et séjourna à Menton. Se remémorant son merveilleux voyage, elle qualifia la région de « paradis naturel ». Sa présence sur la Côte d’Azur et la Riviera propulsa la région au rang de station balnéaire préférée des voyageurs, artistes et écrivains britanniques, européens et américains pendant l’Âge d’Or du voyage et au-delà. Le Saison s’inspire de l’indéfectible passion britannique pour la Côte d’Azur et la Riviera, et de l’attrait qu’ont exercé son magnifique style de vie bucolique, sa splendide lumière naturelle et son esprit glamour sur des générations entières.

Réserver
 

Gastronomie

Des repas décontractés de style méditerranéen à toute heure de la journée, avec une touche spéciale Saison.

Inspiration

Une célébration de la longue histoire d’amour britannique avec la Côte d’Azur et la Riviera, qui a commencé avec la Reine Victoria et a vu des générations de voyageurs attirés par son charme irrésistible.

Décoration

Faisant référence à la qualité impressionniste de la lumière naturelle de la Côte d’Azur et de la Riviera italienne qui a longtemps attiré des artistes et des écrivains, le Saison est baigné d’une lumière dite atmosphérique grâce à une verrière datant de l’époque édouardienne.

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Mettre en avant la viticulture durable

La carte des vins du Saison s’inspire de la passion anglaise pour la Côte d’Azur et la Riviera et leurs vins, et inclut certains des meilleurs domaines de la région méditerranéenne. Des vins provenant de domaines qui suivent des pratiques durables de viticulture et de vinification figurent également dans notre sélection internationale complète. L’agriculture durable est une alternative à l’agriculture biologique, où les producteurs sont libres d’intervenir lorsque cela est nécessaire et d’adopter une utilisation de l’eau, de l’énergie, du carburant et des pratiques de travail responsables. Les producteurs minimisent les intrants agricoles pour améliorer le sol, favoriser la biodiversité et même prendre soin de la santé spirituelle du vignoble. Nous soutenons également l’agriculture biodynamique, y compris l’application annuelle de neuf préparations biodynamiques en quantités homéopathiques, ainsi que l’agriculture suivant le calendrier lunaire. Les vins à faible intervention humaine sont fabriqués avec très peu d’additifs et le filtrage est souvent évité. C’est ce que l’on appelle des vins « bruts » ou « naturels ».

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(+44) 20 3907 7500

London@Raffles.com

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London SW1A 2BX

United Kingdom

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