بحثك
رافلز
تسجيل الوصول
Select Dates
تسجيل المغادرة
غرف & ضيوف
2 بالغون
غرفة 1
بالغون
2
أطفال
0
رقم ولاء ALL
رقم الاشتراك المكون من 16 رقمًا
رقم الولاء غير موجود.
رمز ترويجي
رموز تفتح أسعارًا خاصة
رمز الترويج غير موجود.
وكيل سفر
رمز IATA المكون من 8 أرقام
الرمز الذي أدخلته غير صالح.
مسافرو الأعمال
رمز العميل (SC، AS...)
الرمز الذي أدخلته غير صالح.
 
رمز الوصول (SC، AS...)
الرمز الذي أدخلته غير صالح.
Raffles Grand Hotel d'Angkor - Cambodia

تناول الطعام

مطعم 1932

رحلة عبر المطبخ الكمبودي

يحتفي مطعم 1932 بالإرث الغني لفنون الطهي الكمبودي ويقدّمه بأناقة إلى العصر الحديث. تكريم التراث الخميري العريق في مكان ساحر يتسم بالأناقة الخالدة. انطلق في رحلة عبر العصور المتعددة لتاريخ كمبوديا الغني، مع خيار أربعة قوائم تذوّق منتقاة بعناية، جميعها من ابتكار مساعد الطاه التنفيذي دورن دويرت ابن مدينة سيام ريب. تجربة تناول طعام فاخرة كمبودية مليئة بالمنتجات الموسمية المحلية التي تُعزّزها مجموعة مختارة من النبيذ من ساقي النبيذ المقيم لدينا.

ساعات
العشاء
  • يومياً من الساعة 6:00 مساءً حتى الساعة 10:30 مساءً
بروتوكول ارتداء الملابس: أنيق رسمي. يُفضل أن يرتدي الرجال قمصاناً بياقات، وسراويل، وأحذية مناسبة. يمكن للسيدات ارتداء الفساتين، أو التنانير، أو السراويل مع أحذية مناسبة. لا يُسمح بارتداء أحذية بدون رباط أو صنادل الشاطئ.

استكشف القوائم

Raffles Grand Hotel D Angkor
تجربة

نكهات التميّز

يُعد مطعم 1932 المكان الوحيد في سيم ريب الذي يتيح لك استكشاف وتذوق النكهات الفريدة والمتميزة للمطبخ الخميري الأصيل. في أجواء ساحرة تتسم بالأناقة الخالدة، وتزداد روعة بالثريات ومراوح السقف وحوامل الشموع، استمتع بهذا التكريم العصري لتراث الطهي الغني في كمبوديا. تلذَّذ بالمكونات الفاخرة، التي يتم الحصول عليها محلياً في منطقة ميكونغ ونهر تونلي ساب. كما تُجمع الأعشاب والتوابل العطرية يومياً في حدائق الفندق، مما يضمن أطباقاً طازجة ومستدامة. وكذلك قد يحتوي قبو حفظ المشروبات، الذي يعد إضافة حديثة إلى المطعم، على أفضل تشكيلة من النبيذ في آسيا، مع اختيار أكثر من 400 نوع من النبيذ المعتق من جميع أنحاء العالم.