image

تناول الطعام

Long Bar

  • أمريكا الشمالية

    • الولايات المتحدة الأمريكية

      بوسطن

      رافلز بوسطن (Raffles Boston)

      /ar/boston/

      /boston/booking/

      b3x2

  • أوروبا

    • تركيا

      إسطنبول

      رافلز إسطنبول (Raffles Istanbul)

      /ar/istanbul/

      /ar/istanbul/booking/

      a5e2

    • فرنسا

      باريس

      لو رويال مونسو رافلز باريس (Le Royal Monceau - Raffles Paris)

      /ar/paris/

      /ar/paris/booking/

      a5d5

    • المملكة المتحدة

      لندن

      رافلز لندن آت ذي أو دبليو أو (Raffles London at The OWO)

      /ar/london/

      /ar/london/booking/

      b1c0

    • بولندا

      وارسو

      فندق رافلز يوروبيجسكي وارسو (Raffles Europejski Warsaw)

      /ar/warsaw/

      /ar/warsaw/booking/

      a7w6

  • الشرق الأوسط

    • قطر

      الدوحة

      رافلز الدوحة (Raffles Doha)

      /ar/doha/

      /ar/doha/booking/

      b662

    • البحرين

      المنامة

      رافلز قصر العرين البحرين (Raffles Al Areen Palace Bahrain)

      /ar/bahrain/

      /ar/bahrain/booking/

      b6d1

    • الإمارات العربية المتحدة

      دبي

      رافلز دبي (Raffles Dubai)

      /ar/dubai/

      /ar/dubai/booking/

      a5d8

    • المملكة العربية السعودية

      مكة المكرمة

      قصر مكة رافلز (Raffles Makkah Palace)

      /ar/makkah/

      /ar/makkah/booking/

      a5e4

    • الإمارات العربية المتحدة

      نخلة جميرا

      رافلز النخلة دبي (Raffles The Palm Dubai)

      /ar/thepalm-dubai/

      /ar/thepalm-dubai/booking/

      b8y0

  • المحيط الهندي

    • سيشيل

      جزيرة براسلين

      فندق رافلز سيشيل (Raffles Seychelles)

      /ar/seychelles/

      /ar/seychelles/booking/

      a5e5

    • المالديف

      ميرادهو

      رافلز ميرادهو المالديف (Raffles Maldives Meradhoo)

      /ar/maldives/

      /maldives/booking/

      b1y8

  • دول آسيا والمحيط الهادئ

    • الهند

      أودايبور

      رافلز أودايبور (Raffles Udaipur)

      /ar/udaipur/

      /udaipur/booking/

      b068

    • إندونيسيا

      بالي

      رافلز بالي (Raffles Bali)

      /ar/bali/

      /bali/booking/

      b695

    • إندونيسيا

      جاكرتا

      رافلز جاكرتا (Raffles Jakarta)

      /ar/jakarta/

      /ar/jakarta/booking/

      a5y7

    • الهند

      جيبور

      رافلز جايبور (Raffles Jaipur)

      /ar/jaipur/

      /ar/jaipur/booking/

      b5n1

    • سنغافورة

      سانتوسا

      رافلز سانتوسا سنغافورة (Raffles Sentosa Singapore)

      /ar/sentosa/

      /ar/sentosa/booking/

      b5q2

    • سنغافورة

      سنغافورة

      رافلز سنغافورة (Raffles Singapore)

      /ar/singapore/

      /ar/singapore/booking/

      a5e1

    • كمبوديا

      سيام ريب

      فندق رافلز غراند أوتيل دانغكور (Raffles Grand Hotel D'Angkor)

      /ar/siem-reap/

      /siem-reap/booking/

      a5d9

    • الصين

      شنجن

      رافلز شنجن (Raffles Shenzhen)

      /ar/shenzhen/

      /shenzhen/booking/

      a7z7

    • كمبوديا

      فنوم بنه

      فندق رافلز لو رويال (Raffles Hotel Le Royal)

      /ar/phnom-penh/

      /ar/phnom-penh/booking/

      a5e0

    • الصين

      ماكاو

      رافلز في غالاكسي ماكاو (Raffles at Galaxy Macau)

      /ar/macau/

      /macau/booking/

      no_code

    • الفلبين

      مانيلا

      رافلز ماكاتي (Raffles Makati)

      /ar/makati/

      /makati/booking/

      a5e3

    • الصين

      هاينان

      فندق رافلز هاينان كلير ووتر باي (Raffles Hainan Clear Water Bay)

      /ar/hainan/

      /hainan/booking/

      a5d7

Your Search
الوجهة
اختر الوجهة
الرجاء الاختيار
أمريكا الشمالية
بوسطن,
الولايات المتحدة الأمريكية
رافلز بوسطن (Raffles Boston)
أوروبا
إسطنبول,
تركيا
رافلز إسطنبول (Raffles Istanbul)
باريس,
فرنسا
لو رويال مونسو رافلز باريس (Le Royal Monceau - Raffles Paris)
لندن,
المملكة المتحدة
رافلز لندن آت ذي أو دبليو أو (Raffles London at The OWO)
وارسو,
بولندا
فندق رافلز يوروبيجسكي وارسو (Raffles Europejski Warsaw)
الشرق الأوسط
الدوحة,
قطر
رافلز الدوحة (Raffles Doha)
المنامة,
البحرين
رافلز قصر العرين البحرين (Raffles Al Areen Palace Bahrain)
دبي,
الإمارات العربية المتحدة
رافلز دبي (Raffles Dubai)
مكة المكرمة,
المملكة العربية السعودية
قصر مكة رافلز (Raffles Makkah Palace)
نخلة جميرا,
الإمارات العربية المتحدة
رافلز النخلة دبي (Raffles The Palm Dubai)
المحيط الهندي
جزيرة براسلين,
سيشيل
فندق رافلز سيشيل (Raffles Seychelles)
ميرادهو,
المالديف
رافلز ميرادهو المالديف (Raffles Maldives Meradhoo)
دول آسيا والمحيط الهادئ
أودايبور,
الهند
رافلز أودايبور (Raffles Udaipur)
بالي,
إندونيسيا
رافلز بالي (Raffles Bali)
جاكرتا,
إندونيسيا
رافلز جاكرتا (Raffles Jakarta)
جيبور,
الهند
رافلز جايبور (Raffles Jaipur)
سانتوسا,
سنغافورة
رافلز سانتوسا سنغافورة (Raffles Sentosa Singapore)
سنغافورة,
سنغافورة
رافلز سنغافورة (Raffles Singapore)
سيام ريب,
كمبوديا
فندق رافلز غراند أوتيل دانغكور (Raffles Grand Hotel D'Angkor)
شنجن,
الصين
رافلز شنجن (Raffles Shenzhen)
فنوم بنه,
كمبوديا
فندق رافلز لو رويال (Raffles Hotel Le Royal)
ماكاو,
الصين
رافلز في غالاكسي ماكاو (Raffles at Galaxy Macau)
مانيلا,
الفلبين
رافلز ماكاتي (Raffles Makati)
هاينان,
الصين
فندق رافلز هاينان كلير ووتر باي (Raffles Hainan Clear Water Bay)
تسجيل الوصول
Select Dates
تسجيل المغادرة
غرف & ضيوف
2 بالغون
غرفة 1
بالغون
2
أطفال
0
رقم ولاء ALL
رقم الاشتراك المكون من 16 رقمًا
رقم الولاء غير موجود.
رمز ترويجي
رموز تفتح أسعارًا خاصة
رمز الترويج غير موجود.
وكيل سفر
رمز IATA المكون من 8 أرقام
الرمز الذي أدخلته غير صالح.

حيث نشأ مشروب السلينغ السنغافوري

يُعد Long Bar التاريخي المكان الذي تم فيه خلط مشروب السلينغ السنغافوري، الذي يُعتبر المشروب الوطني على نطاق واسع، لأول مرة في عام 1915. واليوم، يُستوحى الديكور العملي الثري للبار المكون من طابقين من الحياة المالاوية في عشرينيات القرن الماضي، وتتلألأ المنضدة الشهيرة وسط عناصر الزخارف المتكررة التي تنقلنا إلى أجواء المزرعة الاستوائية. تضم القائمة مشروبات كوكتيل كلاسيكية ومميزة، وتماشياً مع الأجواء المريحة، ندعو الضيوف إلى رمي قشور الفول السوداني على الأرض - وربما هذا المكان الوحيد في سنغافورة الذي لا يُمنع فيه الرمي على الأرض.

ساعات
ساعات العمل
  • من الأحد إلى الأربعاء 11.00am – 10.30pm (last seating)
  • من الخميس إلى السبت 11.00am – 11.30pm (last seating)
Long Bar is open to walk-ins only.
image

استكشف القوائم

Raffles Singapore
تجربة

Long Bar - المكان الأصلي للسلينغ السنغافوري

في الحقبة الاستعمارية في سنغافورة في أوائل القرن العشرين، عندما كانت أنظمة السكك الحديدية والطرق المحسنة تأتي بأصحاب مزارع المطاط وزيت النخيل إلى سنغافورة من مالايا كل عطلة نهاية أسبوع، كان Long Bar يقع في Cads Alley. لم يكن باراً بمعنى الكلمة، بل يضم مجموعة طاولات موضوعة بجوار بعضها البعض في مواجهة طريق Bras Basah، وكان يُعرف باسم "مركز التقاء المزارعين"، وهو نقطة مفضلة للزوار لمشاهدة العالم من حولهم.

كان من الشائع رؤية الرجال وهم يتناولون مشروبات الكوكتيل، لكن آداب السلوك تنص على أن السيدات لا يمكنهن تناول تلك المشروبات في الأماكن العامة. وكان يتم تقديم الشاي وعصائر الفاكهة لهنّ. في عام 1915، قرر ساقي رافلز الماهر نيام تونج بون ابتكار كوكتيل يشبه عصير الفاكهة العادي ولكنه في الواقع مشبع بمشروبات أخرى. ويحتوي على مشروب الجين، وعصير الأناناس، وعصير الليمون الأخضر، وكوراساو، وبينيديكتين، بينما يمنحه شراب الرمان والكرز لونه الوردي. هذه اللمسة الأنثوية المتعمدة، دفعت الناس إلى الاعتقاد بأن الكوكتيل مقبول اجتماعياً للنساء. وبهذه الطريقة، كانت نشأة السلينغ السنغافوري، وغني عن القول، لقد حقق نجاحاً فورياً.

Sling Sustainability Poster
الاستدامة

تأثير إيجابي على الاستدامة

حقيقة ربما تخفى عن الكثيرين عن كوكتيل السلينغ السنغافوري الراقي هو استخدام منتجات ecoSPIRITS، ما يجعله أكثر استدامة وأفضل بيئياً. وبفضل العمل عن كثب مع بروف آند كومباني وecoSPIRITS، أصبح الكوكتيل الأيقوني علامة مميّزة لفندق رافلز سنغافورة (Raffles Hotel Singapore) في خطواته وجهوده الرامية إلى الحد من النفايات ذات الاستخدام الواحد وتقليل بصمته الكربونية. باستخدام تقنية ecoSPIRITS الحاصلة على براءة اختراع، تأتي المكونات الرئيسية في السلينغ السنغافوري، وهي ويدجز جن، ولوكساردو شيري سانك مورلاكو، وفيران دراي كوراساو، إلى Long Bar بنظام ecoTOTE للتعبئة الحاصل على براءة اختراع، ما يوفر عشرات الآلاف من قوارير المشروبات الزجاجية كل عام.

ولتعزيز الطابع المستدام للكوكتيل، يُشحن كل من كرز لوكساردو مارشينو المستخدم للزينة وSpiced Plantation Bitters الحصري من Scrappy’s في Long Bar بأحجام كبيرة بنفايات منخفضة، ما يجنّب آلاف الأطنان من نفايات التغليف سنوياً. بالإضافة إلى ذلك، عملنا على استبدال الماصات البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد ببدائل قابلة للتحلل الحيوي مصنوعة من نشا البطاطا.

وفقاً لتقديرات حاسبة الكربون من ecoSPIRITS التي طورتها شركة ديلويت الاستشارية الرائدة، يوفّر السلينغ السنغافوري ما يعادل 200 غرام من انبعاثات ثاني أكسيد الكربون لكل كأس. مع استمرار السلينغ السنغافوري في الحد من نفايات الزجاج ذات الاستخدام الواحد، ونفايات التغليف، والخدمات الأخرى، يواصل السعي إلى تحقيق تأثير إيجابي على الاستدامة. بالشراكة مع برنامج الغابات ecoSPIRITS، يزرع فندق رافلز سنغافورة (Raffles Singapore) شجرة أصلية واحدة في غابات كاليمانتان أو سومطران لكل 25 طلباً من مشروب السلينغ السنغافوري، ما يترك إرثاً دائماً لخفض الكربون وإعادة تشجير المناطق البرية المهددة بالانقراض.