餐饮
欢迎前来 La Cuisine 餐厅,享用美味早餐和周日皇家早午餐,享受真正的美味幸福时光,体验纯正巴黎风情。 每天早晨,丰盛的自助餐都会呈现精选的优质食材,包括现点现做的有机鸡蛋、时令菜肴,以及糕点主厨 Yazid Ichemrahen 和 Alexandre Favre 制作的招牌甜点,应有尽有。精致的奢享体验和周到的选择,包括素食和无麸质特色美食,确保优雅地开始新的一天。
营业时间
早餐
每日
早上 7 点至上午 10:30
周日(外部宾客)
早上 7 点至上午 9 点
早午餐
周日
中午 12 点至下午 4 点
我们的餐厅向行动不便人士开放。
9 月 27 日星期日,La Cuisine 欢度中秋节,这是备受珍视的亚洲传统,人们与家人挚爱相聚于满月之下,而满月正是团圆与和睦的象征。
月饼是中秋佳节的核心,按照传统,人们互赠月饼,与挚爱亲友一同分享。值此佳节,我们的糕点主厨 Yazid Ichemrahen 和 Alexandre Favre 匠心演绎这款历史悠久的传统美点,专为巴黎莱佛士,皇家蒙索酒店倾情打造。
灵感源自亚洲传统的体验与这顿非同凡响的早午餐相得益彰,于巴黎市中心打造充满节日氛围、精致考究的美食时刻。
Yazid Ichemrahen 早年便在甜点中找到通往坚韧和卓越之路。他曾师从 Pascal Caffet、Angelo Musa 与 Joël Robuchon 等知名大师,并在 22 岁时赢得冰淇淋世界杯冠军。如今,他主理巴黎莱佛士酒店 Le Bar Long 酒吧的甜点菜单,秉持极简主义理念,专注于纯粹风味和真挚的情感表达。
与他携手合作的行政甜点主厨 Alexandre Favre,曾与 Christophe Michalak 共事,兼具精湛技艺和对人才培养的热忱。他曾在 Plaza Athénée、École Hôtelière de Lausanne 以及 Cheval Blanc Paris 积累丰富经验。
两人共同在巴黎核心地段打造出兼具现代感与精致格调的甜点体验,以创意、精准和对卓越食材的尊重为核心特色。
La Cuisine 提供丰盛的自助餐,包括有机鸡蛋、时令菜肴和由才华横溢的主厨们精心制作的精致甜点。
您可以致电 +33 (0)1 42 99 88 00 或发送电子邮件至 paris@raffles.com 轻松预订餐位。
La Cuisine 餐厅每日供应早餐和早午餐,一周七天为您带来愉悦的餐饮体验。
是的,La Cuisine 提供各种周到的选择,包括素食和无麸质特色美食,以满足所有饮食偏好。
La Cuisine 餐厅的周日皇家早午餐提供独特的美食体验,包括一系列时令菜肴和招牌甜点,是休闲周末聚会的理想之选。