فنادق ومنتجعات رافلز
نزّل التطبيق
أفضل رحلة هي تلك التي لم نقم بها بعد... اعثر عليها على تطبيق Accor ALL على متجر Apple ومتجر Google Play.
الخدمات الخاصة
RESERVATION
اتصل بنا
نشكرك على اهتمامك بفندق رافلز لو رويال مونسو باريس (Raffles Le Royal Monceau Paris).
يُرجى مشاركتنا تفاصيل طلبك باستخدام النموذج أدناه.
برنامج الولاء
سجّل اليوم لتوفير المال في كل إقامة والاستفادة من المزايا الحصرية.
Xxxx Xxxxxxxxx
XXXXXX X XXXXXXXX X
برنامج الولاء
سجّل اليوم لتوفير المال في كل إقامة والاستفادة من المزايا الحصرية.
Xxxx Xxxxxxxxx
XXXXXX X XXXXXXXX X
الخدمات الخاصة
RESERVATION
اتصل بنا
نشكرك على اهتمامك بفندق رافلز لو رويال مونسو باريس (Raffles Le Royal Monceau Paris).
يُرجى مشاركتنا تفاصيل طلبك باستخدام النموذج أدناه.
تناول الطعام
La Cuisine
فطور، وبرانش، وحلويات لا تُقاوم
يُرحّب بك مطعم La Cuisine للاستمتاع بفطور مميّز وبرانش ملكي يوم الأحد، ويقدّم لروّاده لحظات حقيقية من السعادة في تذوّق الأطايب مع لمسة باريسية فاخرة أصيلة. في كل صباح، يقدّم بوفيه سخي مكونات استثنائية، بدءاً من البيض العضوي المُعد حسب الطلب على يد الشيف فينسينت بيسوغو غايو، وصولاً إلى الأطباق الموسمية والحلويات المميزة من إعداد شيفَا المعجنات يزيد إشمراهين وألكسندر فافر. تضمن الرفاهية الراقية والخيارات المدروسة بعناية، والتي تشمل الأطباق النباتية والخالية من الغلوتين، بداية يوم أنيقة.
ساعات
الفطور
- يومياً من الساعة 7:00 صباحاً حتى الساعة 10:30 صباحاً
- الأحد (للضيوف غير النزلاء) من الساعة 7:00 صباحاً حتى الساعة 9:00 صباحاً
البرانش
- الأحد من الساعة 12:00 ظهراً حتى الساعة 4:00 عصراً
لن تتوفر خدمة البرانش خلال الصيف من 3 أغسطس إلى 29 أغسطس. مطعمنا مجهّز لاستقبال الأشخاص ذوي القدرة المحدودة على الحركة.
تشكيلة حلويات جديدة للفطور والبرانش
بدءاً من 22 يونيو، يُعاد ابتكار الفطور والبرانش في لو رويال مونسو - رافلز باريس (Le Royal Monceau, Raffles Paris) مع قائمة حلويات جديدة أعدها شيفَا المعجنات يزيد إشمراهين وألكسندر فافر.
تستعرض هذه المجموعة الجديدة إبداعات راقية وممتعة: مربى خالٍ من السكر، وفطيرة فلان سخية للمشاركة، وتارت موسمي متجدد على مدار العام، وبان سويس، أحدث إضافة إلى البوفيه الفاخر.
سيسعد عشاق الحلويات الرائعة بتارت السكر بالقرفة ونظيرتها بالشوكولاتة والكراميل، في حين أن خبز الموز المخصص للمشاركة، والمغطى بغاناش الشوكولاتة والموز، سيحظى بالتأكيد بإعجاب الجميع.
أما بالنسبة إلى معجناتنا المميزة، فإن الكروفين يتوفر الآن بأربع نكهات: الفانيليا، والورد، والتوت، ونكهة الليمون الجديدة؛ إلى جانب الكريب والوافل والبانكيك والخبز المحمص الفرنسي بزهر البرتقال، الذي يحظى بشعبية كبيرة لدى ضيوفنا منذ إطلاقه.
يزيد إشمراهن
وألكسندر فافر
منذ سن مبكرة، وجد يزيد إشمراهن في المعجنات طريقاً من الصمود والتميز. وقد فاز بكأس العالم للآيس كريم في سن 22 عاماً فقط، بعد أن تلقى تدريباً على يد طهاة مشهورين من بينهم باسكال كافيه، وأنجيلو موسى، وجويل روبوشون. واليوم، يتولّى إعداد قائمة الحلويات في Bar Long في رافلز باريس (Raffles Paris)، ويتبنى نهجاً بسيطاً يركّز على النكهات النقية والعاطفة الصادقة.
وإلى جانبه، يجلب طاهي المعجنات التنفيذي ألكسندر فافر، الذي سبق أن تعاون مع كريستوف ميشالاك، خبرته القائمة على الدقة التقنية والالتزام القوي بالإرشاد. تشمل خبرته العمل في فندق بلازا أتينيه (Plaza Athénée)، ومدرسة لوزان الفندقية (École Hôtelière de Lausanne)، وفندق شوفال بلان باريس (Cheval Blanc Paris).
معاً، يقدمون تجربة حلويات عصرية وراقية في قلب باريس، تتميز بالإبداع والدقة والحرص على استخدام مكونات استثنائية.
الأسئلة الشائعة
ما أنواع الأطباق التي يتم تقديمها في مطعم La Cuisine؟
يقدم مطعم La Cuisine بوفيهاً سخياً يضم البيض العضوي، والأطباق الموسمية، والحلويات الرائعة يعدّها بعناية طهاة موهوبون.
كيف يمكنني إجراء حجز في مطعم La Cuisine؟
يمكنك حجز طاولة بسهولة عبر الاتصال على الرقم +33 (0)1 42 99 88 00 أو مراسلتنا على البريد الإلكتروني paris@raffles.com.
ما ساعات العمل في مطعم La Cuisine؟
يفتح مطعم La Cuisine أبوابه يومياً لتقديم الفطور والبرانش، ويوفر تجربة تناول طعام ممتعة على مدار الأسبوع.
هل تتوفر خيارات نباتية؟
نعم، يقدّم مطعم La Cuisine مجموعة متنوعة من الخيارات المدروسة بعناية، بما في ذلك أطباق نباتية وخالية من الغلوتين لتلبية جميع التفضيلات الغذائية.
ما الذي يجعل برانش يوم الأحد الملكي مميزاً؟
يقدم برانش يوم الأحد الملكي في مطعم La Cuisine تجربة طهو فريدة من نوعها مع مجموعة من الأطباق الموسمية والحلويات المميزة، المثالية لتجمعات عطلة نهاية الأسبوع المريحة.
- Reserve Your Stay
- Manage Reservation
- Get Directions
- Explore Paris
- Gift Cards
-
Contact Us
نشكرك على اهتمامك بفندق رافلز لو رويال مونسو باريس (Raffles Le Royal Monceau Paris).
يُرجى مشاركتنا تفاصيل طلبك باستخدام النموذج أدناه.
