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Le Royal Monceau - Raffles Paris - France

Restauration

La Cuisine

  • Amérique du Nord

    • États-Unis

      Boston

      Raffles Boston

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      b3x2

  • Asie-Pacifique

    • Indonésie

      Bali

      Raffles Bali

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      b695

    • Chine

      Hainan

      Raffles Hainan Clear Water Bay

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      a5d7

    • Inde

      Jaipur

      Raffles Jaipur

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    • Indonésie

      Jakarta

      Raffles Jakarta

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      a5y7

    • Chine

      Macao

      Raffles at Galaxy Macau

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    • Philippines

      Manille

      Raffles Makati

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      a5e3

    • Cambodge

      Phnom Penh

      Raffles Hotel Le Royal

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      a5e0

    • Singapour

      Sentosa

      Raffles Sentosa Singapour

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    • Chine

      Shenzhen

      Raffles Shenzhen

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      a7z7

    • Cambodge

      Siem Reap

      Raffles Grand Hotel d’Angkor

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    • Singapour

      Singapour

      Raffles Singapore

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      a5e1

    • Inde

      Udaipur

      Raffles Udaipur

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      b068

  • Europe

    • Turquie

      Istanbul

      Raffles Istanbul

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      a5e2

    • Royaume-Uni

      Londres

      Raffles London at The OWO

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      b1c0

    • France

      Paris

      Le Royal Monceau, Raffles Paris

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      a5d5

    • Pologne

      Varsovie

      Raffles Europejski Warsaw

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      a7w6

  • Moyen-Orient

    • Qatar

      Doha

      Raffles Doha

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      b662

    • ÉAU

      Dubaï

      Raffles Dubai

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      a5d8

    • Arabie saoudite

      La Mecque

      Raffles Makkah Palace

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      /fr/makkah/booking/

      a5e4

    • Bahreïn

      Manama

      Raffles Al Areen Palace Bahrain

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      b6d1

    • ÉAU

      The Palm Jumeirah

      Raffles The Palm Dubai

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      /fr/thepalm-dubai/booking/

      b8y0

  • Océan Indien

    • Maldives

      Meradhoo

      Raffles Maldives Meradhoo

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      b1y8

    • Seychelles

      Île de Praslin

      Raffles Seychelles

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      a5e5

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Singapour,
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Meradhoo,
Maldives
Raffles Maldives Meradhoo
Île de Praslin,
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Raffles Seychelles
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Chambre 1
Adultes
2
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Petit-déjeuner, brunch et pâtisseries irrésistibles

Chaque matin, La Cuisine propose un savoureux petit-déjeuner buffet avec un vaste choix de gourmandises salées et sucrées sélectionnées avec soin : œufs bio, muesli maison, délicieux pains et viennoiseries de boulanger artisanal, thés bio ou encore jus de fruits fraîchement pressés. Notre légendaire brunch du dimanche offre une place de choix aux somptueux desserts du Chef Pâtissier Yazid Ichemrahen

Le Royal Monceau - Raffles Paris - France

Brunch Royal - Fêtes des Mères

Pour célébrer la fêtes des mères le dimanche 25 mai 2025, embarquez dans un voyage gastronomique au restaurant La Cuisine. Champagne de prestige à discrétion, créations pâtissières & animations pour les enfants sont la promesse d'un brunch enchanteur.

Tarif 240€ par adulte, 120€ par enfant (agé de 7 à 13ans), gratuit pour les enfants de moins de 7ans
Réserver
Contact
Réserver
Heures
Petit-Déjeuner
  • Tous les jours 7:00 – 10:30
  • Dimanche (pour les clients extérieurs) 7:00 - 9:00
Brunch
  • Le dimanche 12:00 – 16:00
Notre restaurant est accessible aux PMR

Découvrir nos menus

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Yazid Ichemrahen & Alexandre Favre

Yazid Ichemrahen est le Chef Pâtissier du Royal Monceau - Raffles Paris. Débutée vers 3 ans, sa trajectoire pâtissière ne dévie pas de son tracé initial. Pour lui, la pâtisserie est une échappatoire à un quotidien difficile qui manque de perspective, d’affection et de reconnaissance, comme le retrace le film autobiographique « À la belle étoile », qu’il a co-produit. Tout au long de son parcours, il a croisé la route de personnalités inspirantes. Parmi ses mentors, le MOF et Champion du Monde de Pâtisserie, Pascal Caffet, le découvre et le forme, puis Angelo Musa auprès de qui Yazid Ichemrahen évolue en tant que commis à la Pâtisserie des Rêves, ou encore Joël Robuchon qu’il rejoint au Métropole à Monaco.
Au fil de ses expériences, le Chef affine sa technique. A seulement 22 ans, il décroche la Coupe du Monde de Dessert Glacé. Il devient ainsi le plus jeune champion du monde de tous les concours confondus en pâtisserie. 

Main dans la main avec Alexandre Favre, Chef Pâtissier Exécutif et étoile montante de la pâtisserie française, Yazid Ichemrahen travaille sur la carte sucrée du plus parisien des palaces.

Les deux hommes partagent la même passion et un ensemble de valeurs : le respect des matières premières et l'humain.

Galerie

Laissez-vous tenter par un voyage gastronomique à travers nos petits déjeuners et brunchs légendaires.

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Laissez-vous tenter par un voyage gastronomique à travers nos petits déjeuners et brunchs légendaires.

+33 (0)1 42 99 88 00

paris@raffles.com

37 avenue Hoche

75008 Paris

France

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