ALBA

Каждый год охота за белыми трюфелями Пьемонта оживляет город Альба в дубовых лесах северной Италии у подножья Альп. Tartufo bianco d’Alba (белый трюфель из Альбы) — редкий деликатес, который служит источником вдохновения и главным ингредиентом для нашего современного итальянского ресторана. Наши шеф-повара подготовили меню из блюд, включающих все оттенки вкусов. Непревзойденный аромат и вкус трюфелей, другие особые ингредиенты из Италии, а также местные продукты обещают незабываемое кулинарное путешествие.