Nous vous remercions de votre intérêt pour le Raffles Doha.
Nous vous demandons de bien vouloir fournir des informations liées à votre demande à l’aide du formulaire ci-dessous.
Nous vous remercions de votre intérêt pour le Raffles Doha.
Nous vous demandons de bien vouloir fournir des informations liées à votre demande à l’aide du formulaire ci-dessous.
Restauration
Restaurant étoilé MICHELIN
L’Alba réinvente les saveurs célèbres du nord de l’Italie dans un cadre moderne et luxueux. Inspiré par la région réputée pour ses truffes blanches rares et son excellence culinaire, notre restaurant étoilé au guide Michelin propose une expression raffinée de la gastronomie italienne à Doha. Chaque plat est conçu pour célébrer la beauté, l’équilibre et l’authenticité. Venez vivre une expérience culinaire italienne unique à Doha.
Heures
Du mardi au samedi
Dîner
de 18 h à 23 h
Code vestimentaire : Chic.
24 et 25 décembre | de 19 h à 23 h
Célébrez les fêtes de fin d’année à l’Alba Doha en savourant une expérience culinaire italienne étoilée au guide Michelin, avec un menu en cinq plats inspiré du riche héritage culinaire italien, agrémenté par des animations sur place durant les deux jours de fête.
800 QAR par personne, menu de 5 plats comprenant une boisson de bienvenue.
Animation sur place.
L’accès est réservé aux clients âgés de 18 ans et plus.
31 décembre | de 18 h à 23 h
Accueillez 2027 à l’Alba Doha en vivant une expérience culinaire italienne exceptionnelle, avec un menu en six plats inspiré des saveurs italiennes classiques et élaboré spécialement pour l’occasion.
1 000 QAR par personne, menu de 6 plats comprenant une boisson de bienvenue.
Animation sur place.
L’accès est réservé aux clients âgés de 18 ans et plus.
Une rencontre culinaire intimiste
Pour la première fois, l’Alba invite ses clients au cœur de son art culinaire. Située au cœur même de la cuisine, la Table du Chef vous offre un voyage intimiste, où chaque plat est élaboré sous vos yeux en utilisant les meilleurs ingrédients de saison et les merveilles culinaires du nord de l’Italie. Sous la direction du chef Serraino, la soirée devient un dialogue entre saveurs et créativité, une expérience réservée à ceux qui souhaitent découvrir l’Alba dans sa forme la plus authentique et la plus raffinée.
850 QAR par personne, repas uniquement (menu du chef composé de sept plats)
Demande de réservation 24 heures à l’avance, prépaiement requis (non remboursable).
De 18 h à 20 h 30
Attendez-vous à un menu qui met en valeur les traditions culinaires du nord de l’Italie, avec des ingrédients de saison et des truffes blanches rares.
L’Alba se trouve dans le Raffles Doha, à Marina East Street, Lusail Marina District, Doha, Qatar.
Pour profiter d’une expérience plus calme, il est recommandé de se rendre au restaurant en semaine ou en début de soirée lorsque l’ambiance est plus intimiste.
L’Alba offre un mélange unique de cuisine italienne exquise et d’environnement luxueux, ce qui en fait le choix idéal pour les célébrations spéciales ou une soirée mémorable.
Nous vous remercions de votre intérêt pour le Raffles Doha.
Nous vous demandons de bien vouloir fournir des informations liées à votre demande à l’aide du formulaire ci-dessous.
Hôtels et resorts Raffles
Se connecter
TÉLÉCHARGER L’APPLICATION
Le plus beau voyage est celui que vous n’avez pas encore fait… Trouvez le vôtre sur l’application Accor ALL sur l’Apple Store et Google Play.
