Raffles Hotels & Resorts
ЗАГРУЗИТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ
Лучшее путешествие — то, которого еще не было… Найдите его в нашем приложении «Accor ALL» в магазине Apple и Google Play.
КОНСЬЕРЖ
RESERVATION
Контакты
Благодарим Вас за интерес, проявленный к отелю Raffles Le Royal Monceau Paris.
Мы любезно просим Вас предоставить нам подробную информацию о Вашем запросе, используя приведенную ниже форму.
Программа лояльности
Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы экономить на каждом проживании и получать эксклюзивные привилегии.
Xxxx Xxxxxxxxx
XXXXXX X XXXXXXXX X
Программа лояльности
Зарегистрируйтесь сегодня, чтобы экономить на каждом проживании и получать эксклюзивные привилегии.
Xxxx Xxxxxxxxx
XXXXXX X XXXXXXXX X
КОНСЬЕРЖ
RESERVATION
Контакты
Благодарим Вас за интерес, проявленный к отелю Raffles Le Royal Monceau Paris.
Мы любезно просим Вас предоставить нам подробную информацию о Вашем запросе, используя приведенную ниже форму.
Питание
Matsuhisa Paris
Потрясающие меню, составленные мастером Нобу Сан
Ресторан Matsuhisa Paris, основанный великим шеф-поваром Нобу Мацухисой, предлагает оригинальные блюда, сочетающие элементы азиатской и перуанской кухни, созданные нашими потрясающими мастерами суши. В меню представлены многие легендарные творения Нобу, такие как черная треска с мисо и тобаняки из вагю, которые подарят вам уникальный гастрономический праздник и незабываемые впечатления. Тщательно подобранная карта напитков включает широкий выбор коктейлей в японском стиле.
Часы
Обед
- Понедельник – суббота 12:00–14:30
Ужин
- Ежедневно 19:00–23:00
Ресторан Matsuhisa Paris будет закрыт в обеденное время со 2 по 30 августа включительно. Наш ресторан доступен для лиц с ограниченной подвижностью.
Matsuhisa дома
Теперь блюда знаменитого шеф-повара Нобу Мацухисы можно заказать на дом.
Японо-перуанский ресторан Matsuhisa Paris предлагает новый сервис Click & Collect с меню для обеда и ужина.
Откройте для себя фирменные блюда легендарного ресторана и насладитесь гастрономическим путешествием у себя дома — в непринужденной и уютной атмосфере. Новый способ открыть для себя Matsuhisa Paris, наслаждаясь его фирменными блюдами в любом месте.
Наши шеф-повара
Нобу Мацухиса, основатель и владелец
Шеф-повар Нобу Мацухиса, известный во всем мире просто как Нобу, создал свой уникальный стиль, сочетающий японские гастрономические традиции с экзотическими вкусами и техниками, вдохновленными его многочисленными путешествиями. Проработав 10 лет в Перу, Аргентине и на Аляске, в 1987 году Нобу открыл собственный ресторан Matsuhisa в Беверли-Хиллз. С тех пор на пяти континентах появилось 63 его ресторана. Matsuhisa Paris — шестой ресторан Matsuhisa и единственный во Франции.
Эмануэль Бомбардье, шеф-повар
«Кулинария — это искусство приносить радость едой, и начинается оно всегда с глаз», — говорит шеф-повар Matsuhisa Paris. Увлеченный японской кухней итальянец Эмануэль Бомбардье является шеф-поваром Matsuhisa Paris с октября 2022 года. Проработав с Нобу Мацухиса в Европе и Южной Африке 15 лет, Эмануэль переехал в Париж, когда Нобу открыл здесь свой ресторан в Le Royal Monceau – Raffles Paris. Вместе со своей командой мастеров суши Эмануэль увлеченно следует принципам перуанско-японской кухни Нобу, вкладывая в нее свое мастерство и креативность.
Часто задаваемые вопросы
Что делает ресторан Matsuhisa Paris уникальным?
Matsuhisa Paris славится гармоничным сочетанием японских и перуанских вкусов, воплощенным знаменитым шеф-поваром Нобу Мацухисой.
Как забронировать столик в Matsuhisa Paris?
Вы можете забронировать столик, позвонив по номеру +33 (0)1 42 99 88 00 или отправив электронное письмо по адресу paris@raffles.com.
Какие блюда стоит обязательно попробовать в Matsuhisa Paris?
Попробуйте легендарную угольную рыбу с мисо и вагю тобаньяки — знаковые блюда, раскрывающие мастерство японо-перуанской кухни Matsuhisa Paris.
Когда работает ресторан Matsuhisa Paris?
Matsuhisa Paris открыт каждый день и предлагает изысканное меню на обед и ужин, за исключением воскресного обеда.
Где расположен ресторан Matsuhisa Paris?
Расположенный по адресу 37 Avenue Hoche, 75008 Paris, Matsuhisa Paris приглашает открыть для себя изысканную японо-перуанскую кухню в элегантной атмосфере.
- Reserve Your Stay
- Manage Reservation
- Get Directions
- Explore Paris
- Gift Cards
-
Contact Us
Благодарим Вас за интерес, проявленный к отелю Raffles Le Royal Monceau Paris.
Мы любезно просим Вас предоставить нам подробную информацию о Вашем запросе, используя приведенную ниже форму.
